酒能冻吗?
可以。但是酒类中的白酒只能在特殊条件下才可以冻成冰块，白酒里面含有的乙醇的冰点是零下117度，但是冰箱里的温度没有办法到达零下117度。 所以只有当白酒里面含有的水分比较多的时候，白酒才可以在低温环境下被冻成冰块。
白酒冷冻会怎么样?
白酒可以冷冻，但是生活中不宜冷冻白酒饮用，白酒的香气成分多是醇、醛、酸、酯类东西。这些东西随着温度的降低，溶解度也会下降。
白酒可以冷冻吗?
可以放入冰箱，冷藏、冷冻都可以。白酒不会因为冷藏而变质，相反，白酒冷藏之后体积减少，利用白酒质量提高，理由是冷藏，体积减少，改变了分子间作用力，利于酒精分子、与水分子缔合，经过长时间的缔合后口感变得柔和。冰箱的冷冻，白酒也不会结冰。温度达不到结冰状态。
白酒可以冷冻吗?
白酒不可以放冰箱冷冻 在夏日天气炎热，白酒易挥发。可将白酒放入冰箱冷藏。因为白酒的冰点在零下20度是不会轻易结冰的。
白酒可以冻吗?
白酒不可以冰冻。 因为长时间在低温的环境里白酒会变质，所以白酒应储藏在10摄氏度至25摄氏度之间的环境。此外白酒应在阴凉，明亮、干净、干燥、通风处存放。 白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色或微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
